チカコカフェ vol.1

先日の宣言にもとづきまして！

チカコカフェ vol.1 開催しました！
（スタッフのまかない）


記念すべき第１回目のメニューは

牛蒡の赤ワイン from 野菜だけ？

人参の海老フライ from 野菜だけ？
白菜のもちキビ味噌ドレッシングのサラダ from つぶつぶ雑穀サラダ

他、残り物もいろいろ。


牛蒡の赤ワイン煮、前から作ってみたかったんだー♪

めんどくさそうって敬遠していたけど、
思っていたほど面倒じゃなかった！
時間はかかるけどね。

野菜だけとは思えないコクで大満足のおすすめメニュー♡


ただ、ジャガイモがなくて代わりにカブを使ったら、
とろみがあまり出なくてサラっとしたシチューになりました。



チカコカフェ＝スタッフのまかないをチカコが本気で作る日
のことです。

これからどんどんエスカレート（？）していく予定〜♪


楽しみです！