2012年9月29日土曜日

今日は1万粒のディナー!

今日は、

つぶつぶの活動30周年記念
拡大版 1万粒のディナー!!
http://tsubutsubu.jp/news/2012/09/929-30.html


今までつぶつぶにご縁のあった方や会員さん、
総勢100名弱の方々が集まります。

どんな響き合いが待っているのか、楽しみ!!


そして、私はなんと司会を務めさせていただきます〜〜〜


朝の1枚☆


みんな笑顔♪♪♪

今日は楽しみます!!!!!

2012年9月28日金曜日

明日は、一万粒のディナー

おはようございます。
としこです。

明日は、稔りの秋の一万粒のディナーです。

つぶつぶの会員さんと、そのお友達だけのつぶつぶ社交界。

今回は、その拡大バージョン!

〜ゆみこの活動30周年 新たなスタートに向けて〜
ということで、
大きい会場を借りての開催です。

詳細はこちら>>

これまでお客さんとして参加してきた「一万粒のディナー」。
今回は、初めてスタッフとして関わります。

いつも自分が楽しませてもらっていたように、
明日はゲストみなさんに楽しんでもらえるよう
笑顔をふりまきます!

みなさんの笑顔の写真もたくさん撮ります!
楽しみ〜☆


前々回の一万粒のディナーでのベストショット♪
ボナ・つぶつぶのシェフゆうじさんです。


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   雑穀と野菜のベジタリアン料理で
    心と体のバージョンUP!
 未来食サバイバルセミナーScene1(シーン1)

日程:10月27日(土)9:00〜21:00
場所:つぶつぶカフェ早稲田店(東京都新宿区)
講師:つぶつぶクリエーターゆみこ
参加費:38,300円(つぶつぶグルメ体感交流パーティー含む)

詳細&申込みはこちら>>

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2012年9月27日木曜日

雑穀の穂!

今、つぶつぶカフェの前には
立派な雑穀の穂が育っています!!!


写真では伝わりづらいかもしれませんが。。。
もうドアの上の方まで伸びて、上につきそうなくらい!!!

本当に背が高く、たくましい!!!

じつは私は雑穀の穂を見るのは初めてだったので
「こんなに立派になるんだなぁ〜」と、その生命力に感動しました。



アマランサス


ヒエ&もちキビ


高キビ&もちアワ



皆さんにも、
雑穀の生命力あふれる姿をぜひ見にきていただきたい〜!!!

そんなに世話もせず、ただ毎日水をあげていただけなのですが
本当に野生の生命力は素晴らしいですね。


もうすぐ、収穫できるかな。
それも楽しみ♪

この姿が見られるのももう少しの間なので、
ぜひ見にいらしてくださいね!




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   雑穀と野菜のベジタリアン料理で
    心と体のバージョンUP!
 未来食サバイバルセミナーScene1(シーン1)

日程:10月27日(土)9:00~21:00
場所:つぶつぶカフェ早稲田店(東京都新宿区)
講師:つぶつぶクリエーターゆみこ
参加費:38,300円(つぶつぶグルメ体感交流パーティー含む)



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2012年9月26日水曜日

Scene1受講後の変化 こころ編

こんにちは。
としこです。

東京は、秋らしくなってきましたね。
チャリ通勤には、もってこいの季節です!

前回、「未来食サバイバルセミナーScene1」を受講してから
1年間の間に、体の変化がこんなにありましたよ〜
というのを書きました。
そのときの記事はこちら>> 

今日は、こころ、気持ちの変化について書きたいと思います。


食を変えてこころが変わるって、最初は???でした。

でも、わたしの場合、体の変化より
こっちの変化のほうが大きいかも!

体とちがって目に見えない変化だけど、
確実に実感しています。

まず、
「親に感謝できるようになった。」

以前は、
親と仲が悪いわけではないけど、なんとなく距離をとっていた。
お互い理解しあえないような気がしていたし、
素直になれないし、
いまさら素直になっても…って意地になってたし。。

いつも
『ありがとう』と
『ごめん』が
言えなかったんです。

そんなわたしが、
「未来食サバイバルセミナーScene1」受講後の感想に、

『食のことを勉強しに来たのに、
なぜか親との対話をしている感じでした』

書いていました。


親に感謝できる

これって、本当に大きい。
親に感謝できるようになることで、
自分のことも好きになれました。



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   雑穀と野菜のベジタリアン料理で
    心と体のバージョンUP!
 未来食サバイバルセミナーScene1(シーン1)

日程:9月27日(木)9:00〜21:00
       10月27日(土)9:00〜21:00
場所:つぶつぶカフェ早稲田店(東京都新宿区)
講師:つぶつぶクリエーターゆみこ
参加費:38,300円(つぶつぶグルメ体感交流パーティー含む)

詳細&申込み>>
http://tsubutsubu.jp/learning/application0826.html


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松山ショップで研修してきました!

おはようございます!
愛と笑いのつぶつぶナビゲーターちかこです。

ここ最近、あまり更新していなかったのですが・・・
じつは先週、愛媛・松山にあるつぶつぶネットショップに研修に行ってまいりました!


初めて訪れる愛媛、松山。
四国も初です!

そして松山のショップ、とても素敵でした〜!!

まず外観がかっこいい☆



チラッと見えてますが、ショップの上がお城のような造りになっていて!
これはショップと関係ないので載せませんが、、

それも相まって本当にかっこよく、オシャレな外観でした!

中のディスプレイも素敵だったのですが、こちらは写真は撮り忘れてしまいました**

松山のショップは
月1回1DAYSHOPとしてオープンしているのですが、
毎日オープンしてもらいたいくらい!!
素敵なところでした。


そして、普段は全て見ることのできない商品を見て、試すことができ
改めて

やっぱりつぶつぶネットショップはすごい!
全て、スタッフが実際に使って厳選した商品だけあって
どの商品も自信をもってオススメできるんだなぁ

と感じました。


食材やキッチン用品はもちろんのこと、
雑貨や衣類、化粧品までどれも私たちにも地球にもやさしく、そして高品質、と
厳選された商品ばかりでした。


ショップマスター鳥越さんはじめ、スタッフの方々の丁寧で愛情のこもった仕事も
とても気持ちよく、見習いたいことがたくさんです。


それと。。。


観光もさせていただけて、
私は「三津」という小さな港町に行ってきました。

ちょっとマニアックかも・・・

何もないといえば何もない、、
でも、古い港町の町並みが残っていて、味わい深い町でした。


 



こういう、歴史を感じさせる風景が
たまらなく好きです。


なんと「渡し船」もありました。
無料で向こう岸まで運んでくれます。

ものの2〜3分で着くという「日本一短い渡し船」だそう。


この渡し船にのって、
秋山好古・真之像を見に行ってきました!


 歴史小説好きで
「坂の上の雲」も読んだ私にとって松山はとても興味深いところでした。


  四国ならではの、穏やかでゆるやかな空気も好き。


とても気持ちよく、有意義な1週間を過ごすことができました。

いつもバタバタ、整理下手な私にとって
仕事の仕方の上でも学ぶことがたくさんありました。

この気持ちいい空気を東京に持ってかえって、
気持ちのよい仕事をしていきたいと思います!


♪朝日キレイでした♪





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   雑穀と野菜のベジタリアン料理で
    心と体のバージョンUP!
 未来食サバイバルセミナーScene1(シーン1)

日程:9月27日(木)9:00~21:00
      10月27日(土)9:00~21:00
場所:つぶつぶカフェ早稲田店(東京都新宿区)
講師:つぶつぶクリエーターゆみこ
参加費:38,300円(つぶつぶグルメ体感交流パーティー含む)



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2012年9月24日月曜日

Scene1受講から、1年経ちました

おはようございます。
としこです。

わたしが「未来食サバイバルセミナーScene1」を受講したのは、
2011年の8月。

1年経ったんですね。

そこからの変化は、自分でもびっくり。
体も、心も、状況も。

★★★★ ①体の変化 ★★★★
自分は健康だと思っていたのですが、
もっと上の健康があったことを
知りました。
花粉症、生理痛、PMS、冷え性…でしたが、
「みんなそれぐらい抱えてるし、あって当たり前〜」ぐらいに思ってました。
でも、昨年の8月につぶつぶ食に切り替えて、
その年の冬の冷えは全く感じなかったし、
翌年3月も花粉症の症状が出なかったし、
生理痛もいつの間にかなくなっていました!

より健康になって、
「あ〜、意外と、体のこと気遣ってなかったな…」と。

大病しない=健康

では、ないんですよね。


心の変化についても書きたいところですが、
それはまた今度〜。

ありがとうございます。



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   雑穀と野菜のベジタリアン料理で
    心と体のバージョンUP!
 未来食サバイバルセミナーScene1(シーン1)

日程:9月27日(木)9:00〜21:00
   10月27日(土)9:00〜21:00
場所:つぶつぶカフェ早稲田店(東京都新宿区)
講師:つぶつぶクリエーターゆみこ
参加費:38,300円(つぶつぶグルメ体感交流パーティー含む)

詳細&申込み>>
http://tsubutsubu.jp/learning/application0826.html


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2012年9月22日土曜日

快適、布ナプキン生活☆

おはようございます。
としこです。

現在、東京早稲田の「つぶつぶカフェ」では、
オーガニックコットン製品の
メード・イン・アースさんの
展示販売会をしています。

詳細はこちら>>

わたしも、
布ナプキンに切り替えました。

「布ナプキンを使うと生理の日数が短くなる」
「量が少なくなる」
 などなど、
使う前に聞いていたウワサは全部ほんとでした!

もっともっと書きたいけど、今日はこのへんで☆

展示販売会は明日17時までです。
カフェのおいしいごはんと合わせて、ぜひお見逃しなく〜。


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   雑穀と野菜のベジタリアン料理で
    心と体のバージョンUP!
 未来食サバイバルセミナーScene1(シーン1)

日程:9月27日(木)9:00〜21:00
       10月27日(土)9:00〜21:00
場所:つぶつぶカフェ早稲田店(東京都新宿区)
講師:つぶつぶクリエーターゆみこ
参加費:38,300円(つぶつぶグルメ体感交流パーティー含む)

詳細&申込み>>
http://tsubutsubu.jp/learning/application0826.html


///////  ☆★☆  \\\\\\\

2012年9月21日金曜日

わたしの一番好きなつぶつぶスイーツ

おはようございます。
としこです。

砂糖やメープルシロップなどを使わない
「つぶつぶスイーツ」は、
体にも心にも優しい、ほんとうに
ミラクルな
スイーツです。

未来食サバイバルセミナーScene2を受講すると、
そのスイーツのバリエーションが一気にアップ!

わたしがScene2を受講したのは、昨年の8月。
当時は自宅でフリーで仕事をしていたので、
3食+おやつを自炊していました。

仕事の合間に、甘いものがたべた〜いという
欲求にかられたときに、
さっと作れるのが、つぶつぶスイーツの魅力の1つです。

当時よく作っていたのが、
もちアワとリンゴを一緒に炊き合わせる
「もちアワリンゴ」☆★☆★
レシピはこちらに載っています>>

もちアワリンゴを展開させると、さらにいろいろなスイーツが
つくれるのですが、
わたしの場合、もちアワリンゴがおいしすぎて、
全部そのまま食べちゃいます♪

だんだん秋になって、おいしいリンゴの季節がやってきましたね〜。
また作ってみよっと。


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つぶつぶミラクルスイーツを完全マスター!
未来食サバイバルセミナーScene2

日程:9月22日(土)〜23日(日)つぶつぶカフェ早稲田店
講師:つぶつぶクリエーター ゆみこ
時間:22日 13:00〜21:00
   23日 9:00〜18:00
参加費:66,600円

詳細&申込み>>
http://www.tsubutsubu.jp/learning/application.html#scene2

至福のスイーツ食べ放題レポート♪>>
http://tsubu-ankt.jugem.jp/?eid=686

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2012年9月20日木曜日

甘酒しこみ中〜♪

こんにちは。
としこです。

まだまだ暑い9月ですが、お元気ですか?

今週末は、つぶつぶミラクルスイーツ三昧の
「未来食サバイバルセミナーScene2」が開催されます。

甘いものが食べた〜いと思ったときに、
すぐ作れて、身体にも安心の
『つぶつぶミラクルスイーツ』★★★★★★

目の前で、様々なスイーツがあっという間にできあがっていくようすは、
圧巻ですよ。

わたしは、レシピ本を見ていただけのときは、
こんなに簡単だというイメージはできていなかったし、
「身体に安心のスイーツ=甘くない」と
思いこんでました。

ところがどっこい、ちゃんと甘い。

特に、甘酒の甘さには、びっくりでした。
雑穀と麹だけでこんなに甘くなるんだ…と。
麹のパワーに感動。

 ってなわけで…
甘酒しこみ中〜♪



みなさんにも、この甘さを体感してほしいなっ。
しかもこれが、チョコトリュフになったり、アイスになったり…
幸せな七変化を一緒に楽しみましょ〜☆


・・・★・・・・・★・・・・・★・・・・・★・・・

つぶつぶミラクルスイーツを完全マスター!
未来食サバイバルセミナーScene2

日程:9月22日(土)〜23日(日)つぶつぶカフェ早稲田店
講師:つぶつぶクリエーター ゆみこ
時間:22日 13:00〜21:00
   23日 9:00〜18:00
参加費:66,600円

詳細&申込み>>
http://www.tsubutsubu.jp/learning/application.html#scene2

至福のスイーツ食べ放題レポート♪>>
http://tsubu-ankt.jugem.jp/?eid=686

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2012年9月16日日曜日

父からのうれしい話

こんにちは。
愛と笑いのつぶつぶナビゲーター、ちかこです☆

先日、父からうれしい話を聞きました!


の、話の前に、まずは私と父の話を。。。
ちょっと長くなるんですが、よかったら読んでください。


私の父は、新潟で漢方薬局を経営しています。
http://www18.ocn.ne.jp/%7Eheiwa8/

最初はいわゆる「ふつうの薬局」だったのですが、私が小学生の頃・・・だから、もう、かれこれ20年ほど前に、食事療法に出会い、玄米菜食を実行し、自分自身の体調を改善しました。

(私がマクロビを知り、そしてつぶつぶに出会ったのも
 この父がきっかけなのですが、その話は今度じっくり。。。)

父は、自分自身の経験から「病気を根本から治すには、薬だけじゃだめだ!」と気づき、薬を売ると同時に食事のアドバイスも始めるようになりました。
「根本的な体を治さずに、薬にたよっている人を見るのは辛い」と処方箋もやめました。

今では、店内にはソファーと大きなホワイトボード・・・
薬はどこに売ってるの?というような店内・・・
ホームページに写真載っています

漢方薬プラス食事や入浴法を取り入れたアドバイスをして
症状だけでなく、その人の体や生活を根本から改善していく、という考えのちょっと変わった薬局です。
さらに、父の趣味である絵(言葉つき)が所狭しと並んでいるので、まぁこんな薬局どこにもないかな・・・という感じのお店です。

(お近くの方は、ぜひ!行ってみてくださいね!
 このブログを見て来ました、と言えば、おそらくかなり歓迎してくれます)


そんな父に(というか本当は母に、なんですが)
3ヶ月ほど前に「この本いいよ、使ってみてね!」と「野菜だけ?」の本と、食材を送りました。


そしたら、この間とても嬉しい電話があったんです☆

開口一番「こないだ送ってくれた本、すごくよかったよ!」と。
父が使ってくれているのかな〜と思ったら、それだけではない様子。

なんでも、
「アトピーがひどく病院のステロイド剤では治らない」と相談にきたお客様に
食事と入浴法をアドバイスし「食事はこの本がオススメ!」と「野菜だけ?」をオススメしたそうです。

そのお客様は早速本を買い、実行していたら、アトピーが8割方よくなったとのこと!!
すごい!!!

そういう方が、2人もいるそうです。


う〜ん、「野菜だけ?」の威力はすごいです!!!


私も、もうこの本なしでは生きていけない、っていうくらい活用している1冊。

野菜の切り方で、こんなに味が変わるんだ!
基本調味料だけで、こんなに野菜の味が引き出せるんだ!!
野菜って、こんなに表情豊かな食材だったんだ!!!

と、本当に目からウロコの料理術が満載です。


もちろん「続?野菜だけ?」も超オススメです!!





私の父も
「野菜の切り方から色々のっていてすごいね、百科事典みたいだね」と言ってました。

そして、調理方法がシンプルだから、日常的に活用できる。
だから、体質が変わっていくのも早いんだろうなぁと思います。

なんか、マクロビの料理本ってやたらと調味料多く使ったり工程が多かったりで
けっこう面倒くさいレシピ多いよな〜って思ってたので、
「野菜だけ?」を買ってから、他の本はもうほとんど見なくなりました。


だんだん本の紹介になってきちゃいましたが、
「父の役に立てるかも!」というのが今回分かったので
父の薬局を通じて・・・という形からも、いろんな方に食の大切さ・楽しさ・素晴らしさを伝えていけたらいいな〜と思っています。

2012年9月13日木曜日

わたし、頭痛もちでした

こんばんは☆としこです。
みなさんお元気ですか。

今日は、身体のことについて書きたいと思います。

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つぶつぶを始めた頃、
自分は健康だと思っていたので、
「食を変えて健康になりた〜い!!」という
思いは、頭の片隅にチョロッとあるぐらい。

そんなわたしですが、じつは中学生の頃から、
ときどき襲ってくる頭痛に悩まされていたのです。
週に2回も3回も頭痛になる時期もありました。
だから、ポーチの中には常に鎮痛剤が。。

でも、つぶつぶを始めてからやっと鎮痛剤が手放せて、
今は代わりに「焼き塩」を持ち歩いています。
外出中、ちょっと具合が悪くなったら塩をペロッとなめるだけで、
だいたい治っちゃいます。

しかし、ときどき本当にガツンとくる頭痛もあって…
昨日も突然襲われました。。
頭が痛くなると、本当に何もできなくて、そんな自分が歯がゆくて…
と、悪循環です。

そんなとき、ゆみこさんから、目からウロコのお言葉をいただきました〜!
「評価や人の目を気にすると、頭が痛くなるんだよ。 気にしなくていいんだよ。
頭が痛くなったらそれを外から見ればいいの。
『あ〜わたし気にしてるんだな〜』って気づかせてくれてるだけだから。」

なるほど〜!
確かに、わたしは表向き自信満々&自由奔放でも、心の中では
「怒られないかな〜、これでいいのかな〜」なんて考えながら、
まわりの目を気にして生きてきたな…と。
そうかそうか。
身体は教えてくれていたんですね!

これを機に、頭痛もちを卒業できる気がして、
タイトルを「頭痛もちでした」に
してみました♡

「わたし頭痛もちです!」という誰かの役に立つのでは…
と思い、ブログに書いてみました。


いいんです。気にしなくて。




2012年9月9日日曜日

Sachieさんのメッセージ書き下ろし♪

ご無沙汰しております!

愛と笑いのつぶつぶナビゲーター、ちかこです。

ブログ書くの、かなり久々になってしまいました**


さて、今つぶつぶカフェで開催している
FreeアーティストSachieさんのイラスト作品展

今日は、Sachieさん本人が来店されて
その場で書きおろしパフォーマンスをしてくれました!!


私も書き下ろし、していただきました☆


元気の出るメッセージをいただきました。
ありがとうございます!

イラストもかわいい♥♥
虹、ひよこ、花・・・私の好きなものがつまっています。


これは、しばらくデスクに置いて。


その隣には、まみやゆうきさんのメッセージもあって
パワーあふれるデスクです!

これで仕事が10倍はかどることでしょう〜☆



書き下ろし中のSachieさん。。。


 15分くらいで、
素敵な絵とメッセージをスラスラ〜と・・・

かっこいい!!



そして、私はあと2枚、書いていただいちゃいました☆

来月誕生日で還暦をむかえる両親へ。
私が「父と母に伝えたい!」と思っていたことそのものが書かれていて、
感動しました〜〜〜TT



素敵なプレゼントになりました♪
Sachieさん、ありがとう!!!


「私も書いてもらいたい!」と思った方・・・

残念ですが、つぶつぶカフェでの展示は今日が最終日。
(もっと早くお知らせしなくてごめんなさい><)


ぜひ、次回をお楽しみに!




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 雑穀と野菜のベジタリアン料理で
   体と心のバージョンup!
  『未来食サバイバルセミナー』
 9月27日(木)つぶつぶカフェ早稲田店にて
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